Rue des Rosiers
La rue des Rosiers
La rue des Rosiers dans le Marais — plan de la rue, falafels casher, boutiques ouvertes le samedi, piétonne le dimanche, métro et hôtels proches. Vérifié en octobre 2026.
© Guilhem Vellut, CC BY 2.0 — Wikimedia Commons
Un village dans le Marais
La rue des Rosiers est la rue emblématique du Pletzl, le quartier juif historique du Marais. Elle est courte, trois cents mètres de pavés, mais elle concentre en quelques numéros une bonne part de ce qui fait le quartier : des synagogues, une boulangerie installée depuis 1865, des librairies, des commerces alimentaires et des restaurants. Selon Wikipédia, environ 20 000 Juifs d’Europe de l’Est s’y sont installés entre 1881 et 1914, puis des boutiques de mode et de luxe — vêtements, parfums, accessoires — ont peu à peu remplacé les commerces traditionnels depuis les années 1980. La piétonnisation du dimanche et la rareté de la circulation en semaine viennent de la même notice. Pour le contexte historique et le reste du secteur, voir notre guide du quartier juif du Marais.
Plan de la rue et repères
- Du 13 rue Malher au 40 rue Vieille-du-Temple. C’est le tracé complet : on la parcourt en quelques minutes, mais les files d’attente du dimanche allongent beaucoup la promenade.
- Numéros 17 et 25. Deux synagogues orthodoxes.
- Numéro 27. La boulangerie Finkelsztajn, ouverte depuis 1865.
- Numéro 10. L’entrée du jardin des Rosiers–Joseph-Migneret, un jardin caché à l’intérieur de l’îlot.

Photo : Chabe01, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Falafels, boutiques et rythme de la semaine
Le falafel est associé à la rue depuis 1979. L’As du Fallafel, le restaurant qui revendique l’introduction du falafel en France, est casher et ferme pour le shabbat : un vendredi soir ou un samedi, mieux vaut viser une autre adresse ou un autre jour. Les boutiques de mode, elles, restent ouvertes le samedi, et le secteur appartient à la zone touristique internationale « Le Marais », où les magasins peuvent ouvrir le dimanche et en soirée. Pour les adresses de table plus larges, voir nos restaurants du Marais et la page consacrée aux falafels du Marais.

Photo : Chabe01, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Pourquoi on dit le Pletzl
Le mot vient du yiddish et signifie « petite place ». Selon Wikipédia, le quartier s’organise autour de la place Saint-Paul, et une présence juive y est attestée depuis le XIIIe siècle. Des juifs ashkénazes fuyant les persécutions arrivent en France à partir de 1881 : environ 6 000 d’ici 1900, puis 13 000 de plus entre 1900 et 1914, venus de Roumanie, de Russie et d’Autriche-Hongrie, pour la plupart de langue yiddish. La synagogue de la rue Pavée, à quelques pas de la rue des Rosiers, est une œuvre Art nouveau de Hector Guimard et un monument classé.
Les rues voisines
Deux courtes rues partent de la rue des Rosiers et partagent la même histoire. La rue Ferdinand-Duval, longue de 135 mètres, va de la rue Pierre-Seel à la rue des Rosiers. Selon Wikipédia, elle s’est appelée rue des Juifs du XVe siècle au 7 décembre 1900, date à laquelle elle a pris le nom de Ferdinand Duval (1827-1896), préfet de la Seine, après une pétition de commerçants en 1898, dans le sillage de l’affaire Dreyfus. Le no 20 était l’« hôtel des Juifs », du XVIe siècle, et l’Œuvre de secours aux enfants avait ses bureaux au no 11.
La rue des Écouffes mesure 164 mètres de long et 12 mètres de large, du passage Walter-Benjamin à la rue des Rosiers. Son nom, documenté en 1233 sous la forme « rue de l’Écofle », a une origine débattue : une enseigne d’oiseau de proie, l’« escoufle », ou un mot de l’ancien français pour un vêtement de cuir. La rue a été formée en 1854-1856 par la réunion de deux rues. Au no 25 se trouve l’hôtel Brulart, monument historique, et au no 18 l’oratoire Fleischman (1930-1931) et la synagogue Beit Yossef.
La rue en chiffres
Selon Wikipédia, la rue mesure 303 mètres de long pour 4,5 à 11 mètres de large, du no 13 de la rue Mahler au no 42 de la rue Vieille-du-Temple. Elle portait déjà son nom en 1230, à cause des rosiers qui poussaient dans les jardins voisins. Au Moyen Âge, elle longeait l’enceinte de Philippe Auguste, dont un vestige se voit dans le jardin des Rosiers–Joseph-Migneret, accessible au no 10.
La mémoire dans la rue
L’ancien hammam Saint-Paul se trouvait au no 4 de 1863 à 1990. Au no 7, le restaurant Jo Goldenberg, fermé en 2006, a été visé par l’attentat du 9 août 1982, qui a fait six morts et vingt-deux blessés ; la responsabilité en a été attribuée en 2011 au Fatah-Conseil révolutionnaire, selon Wikipédia. La rue est un lieu de mémoire autant que de restauration et de boutiques, et le Mémorial de la Shoah se trouve à 346 mètres à vol d’oiseau.
Choisir son moment
La rue est piétonne le dimanche, dans le cadre de Paris Respire depuis 2006, et l’affluence suit ; les autres jours la circulation y est faible et la vitesse limitée à 30 km/h. De nombreux commerces et restaurants casher ferment du vendredi en fin d’après-midi au samedi soir et rouvrent le dimanche, tandis que les boutiques de mode restent ouvertes le samedi. Le dimanche à midi, attendez-vous à des files devant les comptoirs de falafel.
Y aller
Saint-Paul (ligne 1) est la station la plus proche, à environ 239 mètres du milieu de la rue à vol d’oiseau. Pont Marie (ligne 7) est à environ 434 mètres, Hôtel de Ville (lignes 1 et 11) à environ 580 mètres et Rambuteau (ligne 11) à environ 628 mètres.
Associer la visite à une promenade
Mesurées depuis la rue elle-même, les distances ci-dessous sont des lignes droites tirées de nos coordonnées, et les temps à pied utilisent le coefficient de 1,3 à 80 mètres par minute.
- Bibliothèque historique de la Ville de Paris, dans l’hôtel de Lamoignon, à 162 m, environ 3 min à pied.
- Musée Cognacq-Jay, à 185 m, environ 4 min à pied.
- Musée Carnavalet, à 246 m, environ 4 min à pied.
- Église Saint-Paul-Saint-Louis, à 314 m, environ 6 min à pied.
- Mémorial de la Shoah, à 346 m, environ 6 min à pied.
- Musée Picasso, à 350 m, environ 6 min à pied.
- Musée de la Chasse et de la Nature, à 486 m, environ 8 min à pied.
Dormir autour de la rue
Le plus proche de nos hôtels est l’Hôtel Dupond-Smith, à 184 m du milieu de la rue ; viennent ensuite le Grand Hôtel Malher à 200 m et l’Hôtel Caron de Beaumarchais à 207 m. La liste complète, classée par distance, se trouve dans nos hôtels rue des Rosiers.

Photo : Mbzt, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Histoire et faits distinctifs
- La rue est associée au falafel depuis 1979, date d’ouverture du restaurant qui revendique son introduction en France. L’As du Fallafel respecte la cacheroute et ferme pour le shabbat. Source : fr.wikipedia.org
- Le jardin des Rosiers–Joseph-Migneret, accessible par le numéro 10, réunit d’anciens jardins d’hôtels particuliers et conserve un vestige de l’enceinte de Philippe Auguste. Source : fr.wikipedia.org
Hôtels près de la rue des Rosiers
Autres hôtels
- Hôtel Dupond-Smith ★★★★★ 3 min à pied · 250 m
- Grand Hôtel Malher ★★★ 3 min à pied · 250 m
- Hôtel Caron de Beaumarchais ★★★ 3 min à pied · 250 m
- Roi de Sicile Rivoli ★★★★ 3 min à pied · 250 m
- Hôtel 9Confidentiel ★★★★ 4 min à pied · 300 m
- Hôtel Le Temple de Jeanne ★★★ 4 min à pied · 300 m
À moins de 450 m à vol d’oiseau, du plus proche au plus éloigné. Temps de marche estimés : distance à vol d’oiseau × 1,3, à 80 mètres par minute, jusqu’à la station et non jusqu’à une sortie précise.
Visites et billets
Certains liens sont des liens d’affiliation : si vous réservez par leur intermédiaire, nous pouvons percevoir une commission, sans surcoût pour vous. Comment nous sommes rémunérés
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GetYourGuide
Jewish history tour of Le Marais
Une visite à pied du quartier juif du Marais, constatée au catalogue GetYourGuide le 2 octobre 2026 ; la rue elle-même n’est pas nommée dans l’intitulé, dates et prix non vérifiés.
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Questions fréquentes
Où se trouve la rue des Rosiers et quelle est sa longueur ?
Dans le 4e arrondissement, entre la rue Malher et la rue Vieille-du-Temple. Elle mesure 303 mètres, du 13 rue Malher au 40 rue Vieille-du-Temple.
La rue des Rosiers est-elle piétonne ?
Le dimanche, oui, depuis 2006, et la foule y est alors très dense. Le reste de la semaine elle est peu empruntée par les voitures.
Les commerces sont-ils ouverts le samedi ?
Pas tous. Les commerces casher, dont L’As du Fallafel, ferment pour le shabbat, du vendredi en fin d’après-midi au samedi soir. Les boutiques de mode, elles, ouvrent le samedi.
Les falafels de la rue des Rosiers sont-ils casher ?
L’As du Fallafel, d’après la notice que Wikipédia lui consacre, respecte la cacheroute. Nos sources ne disent rien des autres adresses de la rue : à vérifier commerce par commerce.
Quel métro pour la rue des Rosiers ?
Saint-Paul, sur la ligne 1, est la station la plus proche, à environ 240 mètres.
Quelle est la longueur de la rue des Rosiers ?
303 mètres, selon Wikipédia, pour 4,5 à 11 mètres de large, du no 13 de la rue Mahler au no 42 de la rue Vieille-du-Temple.
Que veut dire Pletzl ?
Du yiddish « petite place » : c’est le nom du quartier juif historique du Marais, autour de la place Saint-Paul, selon Wikipédia.
Où se trouvait le restaurant Goldenberg ?
Au no 7. Il a fermé en 2006 et a été visé par l’attentat du 9 août 1982, selon Wikipédia.
Peut-on manger un falafel rue des Rosiers le samedi ?
L’As du Fallafel est casher et ferme pour le shabbat, du vendredi en fin d’après-midi au samedi soir : visez un autre jour. Le falafel est associé à la rue depuis 1979, selon Wikipédia.
Qu’y a-t-il au 27 rue des Rosiers ?
La boulangerie Finkelsztajn, installée depuis 1865, selon Wikipédia. Les nos 17 et 25 sont des synagogues orthodoxes.
Comment aller rue des Rosiers en métro ?
Saint-Paul, sur la ligne 1, est la station la plus proche, à environ 239 mètres du milieu de la rue à vol d’oiseau ; Pont Marie, sur la ligne 7, est à environ 434 mètres.